Twee Belgische ondernemers hebben 40 miljoen dollar opgehaald voor de verdere uitbouw van hun grootschalige insectenkweek in Vietnam. Dit meldt De Tijd op basis van gesprekken met de oprichters. De onderneming richt zich op de productie van vliegenlarven als voeding voor de aquacultuur, specifiek voor vis en garnalen.
Van vuilnisbelt naar industriële schaal
De basis voor deze insectenkweek in Vietnam werd dertien jaar geleden gelegd door de twee Belgen die met een enkele reis naar het land trokken. Ze begonnen kleinschalig met het verzamelen van vliegeneitjes op lokale vuilnisbelten. Wat startte als een innovatief project, is intussen uitgegroeid tot een grootschalige productie, waar vliegenlarven op industriële wijze worden gekweekt voor diervoeding.
Wereldwijde erkenning voor Belgisch initiatief
De Belgische onderneming heeft zich gepositioneerd als een belangrijke speler in de sector van alternatieve diervoeding. Volgens oprichter Alexandre de Caters is de omvang van hun fabriek opmerkelijk: „Onze fabriek is in zijn soort de grootste van Azië en een van de grootste ter wereld“, stelt hij in De Tijd. Deze positie onderstreept de ambitie en het succes van de Belgen in de internationale markt.
Winstgevend dankzij El Niño
Een onverwachte factor die bijdraagt aan de winstgevendheid van de insectenkweek, is het natuurfenomeen El Niño. Dit heeft gunstige omstandigheden gecreëerd die de vraag naar de gekweekte vliegenlarven versterken en de operatie rendabel maken. De Belgen zijn nu winstgevend en blijven investeren in de optimalisatie van hun productieprocessen in Vietnam.
